한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 인간은 환경의 창조물이 아니다. 환경이 인간의 창조물이다. -디즈레일리 오늘의 영단어 - overlap : 중복되다, 겹치다오늘의 영단어 - rally : 집회, 시위: 다시모이다, 다시모으다, 회복하다오늘의 영단어 - new-fangled : new-fashioned : 새로운 유행의오늘의 영단어 - besiege : ..포위 공격하다, 에워싸다, 공세를 퍼붓다행복한 결혼생활을 위해 배우자가 말한것을 꼭 기억하라.오늘의 영단어 - shower : 소나기선물 (wedding shower,baby shower등의 선물보따리)오늘의 영단어 - blitzkrieg : 전격전, 기습전: 습격하다역사적으로 하나의 틀, 규범, 패러다임은 변화하는 세계에 맞춰서 변화되어 왔다. 지금 이 순간의 그 패러다임이 옳을지 몰라도, 나중에는 변화하거나 없어져 새로운 것으로 대체된다. 전쟁은 자신의 이데올로기, 종교, 혹은 문화나 주장들을 상대에게 힘을 이용하여 강요하는 가장 큰 폭력이다. 지금의 위기 상황을 인식하자. 그리고 무언가를 믿거나, 타인에게 그 믿음을 강요하지 말자. -송영목